1. Cam kết :

Với sứ mệnh làm ra những món đặc sản khô không chỉ ngon, mà còn phải an toàn cho sức khỏe, Khonia cam kết:

2. Mực khô ngon là mực trắng hồng và mềm dẻo, không khô cứng:

Mực khô KHONIA được làm từ mực ống câu ở vùng biển Phú Quốc.

Những con mực tươi ngon, da còn nhấp nháy đốm mi mơ, được xẻ ra, nhúng qua nước muối loãng rồi phơi dưới nắng gió biển.

Nên mực tươi ngon, mềm dẻo, rất ngọt thịt

3. Mực khô được làm từ mực ống là ngon nhất

Tại sao với mực khô thì mực ống là ngon nhất?

Mực khô trên thị trường có rất nhiều loại, từ mực ống, mực lá, mực xà,… đủ loại tùy cơ sở

KHONIA chọn nguyên liệu mực ống vì 4 lý do sau

• Mực ống thịt rất ngọt, vị ngọt thanh không đắng, được xếp vào nhóm mực ngon ngọt nhất
• Khi nướng mực ống, tỏa ra mùi mực thơm lừng rất đặc trưng
• Mực ống có độ dày phù hợp để làm khô, dẻo ngọt vừa phải, không quá dày không quá dai
• Mực ống hình dáng thuôn dài, trắng hồng đẹp mắt, khi làm thành khô thì vừa ngon vừa đẹp

4. Bốn điểm khác biệt của Khô mực câu Phú Quốc Khonia

5. Ba size mực khô ngon được anh chị chọn mua nhiều nhất:

3 size mực được anh chị chọn nhiều nhất là: size lớn 7 – 10 con/kg, size trung 12 – 15 con/kg, size vừa 18 – 20 con/kg.

Ngoài ra, KHONIA còn có size mực nhỏ hơn, giá tiền vừa phải hơn phù hợp ăn gia đình.

3 size phù hợp ăn gia đình: size vừa 18 – 20 con/kg, size 30-35 con/kg, và size 50-60 con/kg

6. Năm size Khô mực câu của Khonia

Khô mực size 7-10 con/kg: nhìn hình là anh chị thấy con mực to và dài thế nào rồi. Chỉ tính riêng thân mực cũng dài bằng cánh tay nữ.

Nếu anh chị thích ăn mực to, dày thịt, hoặc muốn làm quà biếu giá trị thì chọn size mực này.

Khô mực size 12 – 15 con/kg: thân mực to gấp rưỡi bàn tay nữ. Size mực này to tương đối, dày thịt, trắng hồng, dẻo ngọt → ăn hay biếu đều phù hợp

Khô mực size 18 – 20 con/kg: to và dài hơn bàn tay nữ một chút. Size mực này to vừa phải, ăn hay biếu đều được, một lần nướng 1 con là đủ cho 2 – 3 người nhâm nhi.

Size 30-35 con/kg: nhỏ hơn bàn tay nữ một chút, thịt không dày bằng 3 size mực lớn

Size 50-60 con/kg: to bằng long bàn tay nữ, phù hợp để nấu nước dùng, nấu canh ngọt nước

7. Hút chân không kín mùi + Bao bì song ngữ đi Nước Ngoài thông quan dễ dàng:

Cả 5 size mực tại KHONIA đều được hút chân không kín mùi. Có ngày sản xuất và nhãn song ngữ Viêt Anh, thông tin rõ ràng, mang đi nước ngoài thông quan dễ

8. Để ở ngoài được khoảng 10 ngày, gửi đi tỉnh hay gửi đi Nước ngoài đều được:

Khô mực KHONIA để ở ngoài được khoảng 10 ngày. Gửi đi tỉnh xa hay gửi đi nước ngoài đều được

Khi đến nơi, cho vào ngăn đá tủ lạnh sẽ bảo quản tốt 6-8 tháng, tiện lợi để cất trữ, cần dùng là có ngay

9. Là món quà đặc sản thân tình

Khô mực câu Khonia được đóng gói bao bì đẹp, lịch sự, được nhiều anh chị chọn làm quà giá trị để biếu Sếp, đối tác, biếu người quan trọng.

Khô mực cũng là món đặc sản rất ngon được nhiều anh chị Việt kiều yêu thích