1. Cam kết 3 không:

Với sứ mệnh làm ra những con cá khô không chỉ ngon, mà còn phải an toàn cho sức khỏe. Khonia cam kết

2. Vị vừa ăn cơm, ăn không hơi mặn – ăn cơm vừa miệng:

3 yếu tố giúp KHONIA làm được những con khô cá sặc vị vừa ăn, nhạt hơn đa số các loại khô cá sặc trên thị trường:

Nếu anh chị đã từng ăn khô cá dứa của KHONIA rồi sẽ biết, khô cá sặc vị cũng vừa ăn như cá dứa vậy đó.

3. Khô sấy không phơi, yên tâm sạch sẽ:

Cá được sấy bằng máy, không phơi ngoài trời. Trong quá trình sấy, cá được chiếu tia cực tím diệt vi sinh, anh chị yên tâm khô cá ngon, sạch sẽ, không bị gió bụi, côn trùng.

4. Ba điểm khác biệt của Khô cá sặc Khonia so với những loại khô sặc trên thị trường

4.1. Mềm dẻo, dễ ăn:

Cá được sấy ở nhiệt độ ổn định, con cá rút nước dần từ trong ra ngoài → Nhờ vậy, cá khô đều và vẫn giữ được độ dẻo, béo mềm ngon miệng

4.2. Cá được làm kỹ, sạch sẽ, thịt thơm:

Cắt sạch mang, vây, râu, đuôi, làm bụng rất kỹ, rửa nước lại 5 lần → Nhờ vậy, bụng cá sạch, hết máu tanh, con cá sấy xong, chiên lên thơm nức mũi.

4.3. Khô cá không hóa chất, an toàn cho sức khỏe:

5. Có 2 size để anh chị lựa chọn:

Size 5 con/500g, cá to bằng bàn tay, nhiều thịt ít xương, bụng mỡ béo nhiều ăn rất ngon miệng

Sao chỗ khác 1kg lại ít con hơn KHONIA?

Vậy thực sự cá có to hơn không, hay vì nguyên nhân gì khác?

Mới nghe qua khô cá sặc nơi nào đó 1kg có 7 – 8 con, nhiều anh chị nghĩ cá sẽ to hơn, nhưng có một sự thật có lẽ anh chị chưa biết:

Khô cá sặc mà ướp mặn quá, con cá sẽ giữ ẩm, nhiều nước, nặng kg hơn, nên dĩ nhiên 1kg sẽ ít con hơn.

Hoặc khô cá mà chưa làm sạch bụng, chưa cắt đuôi, mang, vây. Và dĩ nhiên, 1 con khô như vậy sẽ nặng kg hơn, 1kg sẽ ít con hơn.

Còn để làm được con khô cá sặc vị lạt, con cá phải sấy khô hơn để không bị hư. Chính vì vậy, con cá sẽ khô hơn, không ẩm, nặng ký như khô cá sặc vị mặn.

6. Bao bì song ngữ Việt Anh, mang đi Nước Ngoài thông quan nhanh chóng, dễ dàng:

Khô cá được hút chân không 2 lớp, giúp kín mùi, sạch sẽ, khi đóng vali không lo ám mùi lên quần áo.

Bao bì song ngữ Việt – Anh, thông tin nguồn gốc rõ ràng, anh chị mang đi nước ngoài hải quan đọc hiểu ngay là hải sản khô, giúp việc thông quan nhanh chóng dễ dàng.

7. Để ngoài được 10 – 14 ngày, bay đem đi hay gửi chuyển phát nhanh đều được:

Khô cá sặc KHONIA được sấy chiếu tia cực tím diệt vi sinh, để ở nhiệt độ thường được 10-14 ngày. Bay đi Mỹ có 1 – 2 ngày thì quá vô tư.

Còn gửi chuyển phát nhanh đi Mỹ, Úc, Canada, bây giờ cũng chỉ 5 -7 ngày là tới, yên tâm không hư hỏng.

Khi qua đến nơi, anh chị cất cá vào ngăn đá tủ lạnh, là có khô ngon dùng dần trong 6 tháng.

8. Là món quà đặc sản thân tình

Khonia hỗ trợ đóng giỏ quà đẹp, lịch sự, để anh chị làm quà biếu cho Bạn bè, Sếp, đối tác.

Với anh chị có người thân ở nước ngoài, thì khô cá sặc là món quà quê hương ý nghĩa dành tặng cho cô chú Việt kiều xa xứ.

Ở trời Âu toàn món ăn Tây, nếu được ăn 1 bữa cơm nóng với khô cá sặc chiên mặn mặn béo béo, thì còn gì ấm lòng bằng!

9. Ba món ngon từ khô cá sặc: